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偏食と味覚障害(3)| 亜鉛が不足する原因は?
こんにちは。 今回は、亜鉛が不足する原因について紐解いていきます。 亜鉛不足の主な原因として、 ・亜鉛の含有量の少ない「加工食品」の増加 ・亜鉛を体外へ追い出す食品添加物リン酸塩 (ポリリン酸、フィチン酸)の摂取量の増加 [...]
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偏食と味覚障害(1)| 味覚障害ってなに?
突然ですが、みなさんはご飯を食べるのが好きですが? よほど疲れていたり落ち込んでいない限り、 おいしいものを目の前にして 「あ〜、おいしそうだな〜、ヨダレずびっ!」 とならない方はいないですよね! しかし、何を食べても「 [...]